Nati nel 2024
a Vittorio Veneto
Apicoltura Amaltea nasce nel 2024 come un progetto giovane e locale che abbraccia i principi di sostenibilità, biodiversità e rispetto per la natura.
Il miele viene prodotto da diverse località che spaziano dalla pianura alla montagna locale, rispettando il ritmo delle api e limitando al minimo l'intervento umano.
Crediamo che la vera qualità nasca da questo rispetto — per gli insetti, per l'ambiente, e per la fioritura spontanea che ogni stagione porta con sé.
Cosa ci
guida ogni giorno
Un'attenzione reale alla salute degli ecosistemi, alla biodiversità e alla gestione rispettosa degli apiari. Le nostre api vivono in ambienti sani e ricchi di flora spontanea.
Pratiche apistiche che privilegiano la forza delle colonie, nutrizioni naturali, rispetto dei cicli stagionali e minimizzazione dello stress dell'alveare. Le api vengono prima.
Processi chiari, tracciabilità delle produzioni, assenza di trattamenti invasivi e controllo rigoroso dei tempi di maturazione del miele. Sapete sempre cosa c'è nel vostro vasetto.
Il piacere dell'ape è raccogliere miele dal fiore. Ma è anche piacere del fiore concedere all'ape il suo miele. Perché un fiore per l'ape è la fonte di vita.